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<!DOCTYPE html>

<title>Schwarzer Muskateller</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Schwarzer Muskateller</span></h1>

</header>

</div>

<th colspan="2" style="background:#8B2252; color:#FFFFFF">Schwarzer Muskateller

</th></tr>

<tr>

<td>Synonyme

</td>

<td>Muscat A Petits Grains Noirs, Muscat Noir A Petits Grains<i> – für weitere siehe Abschnitt <a href="#Synonyme">Synonyme</a></i>

</td></tr>

<tr>

</td></tr>

<tr>

</td>

<td><a href="Edle_Weinrebe" title="Edle Weinrebe">Edle Weinrebe</a> (<i>Vitis vinifera</i> subsp. <i>vinifera</i>)

</td></tr>

<tr>

<td>Beerenfarbe

</td>

<td>schwarz

</td></tr>

<tr>

<td>Verwendung

</td>

<td>

<ul><li><a href="Keltertraube" title="Keltertraube">Rotweintraube</a></li></ul>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">VIVC</a>-Nr.

</td>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2" style=""><a href="Liste_von_Rebsorten" title="Liste von Rebsorten">Liste von Rebsorten</a>

</th></tr></tbody></table>

<p><b>Schwarzer Muskateller</b> ist eine <a href="Rebsorte" title="Rebsorte">Rotweinsorte</a>. Sie ging vermutlich aus einer <a href="Mutation" title="Mutation">Mutation</a> des <a href="Gelber_Muskateller" title="Gelber Muskateller">Gelben Muskatellers</a> hervor. In Italien ist sie unter dem Namen <i>Moscato nero</i> in den Provinzen <a href="Provinz_Asti" title="Provinz Asti">Asti</a>, <a href="Provinz_Alessandria" title="Provinz Alessandria">Alessandria</a> und <a href="Provinz_Cuneo" title="Provinz Cuneo">Cuneo</a> zugelassen. In Griechenland liegt das Hauptverbreitungsgebiet der dort <i>Moschomavro</i> (griechisch: Μοσχόμαυρο) oder <i>Moschato mavro</i> genannten Sorte in den Regionalbezirken <a href="Kozani_(Regionalbezirk)" title="Kozani (Regionalbezirk)">Kozani</a> und <a href="Grevena_(Regionalbezirk)" title="Grevena (Regionalbezirk)">Grevena</a> in der Region <a href="Makedonien_(griechische_Region)" class="mw-redirect" title="Makedonien (griechische Region)">Makedonien</a>. In <a href="Westthrakien" class="mw-redirect" title="Westthrakien">Westthrakien</a> darf die Sorte dem Tafelwein Thrakiko beigegeben werden.

</p><p>Die alte Sorte wurde bereits 1654 von Sir <a href="William_Temple%2C_1._Baronet" title="William Temple, 1. Baronet">William Temple</a> (1628–1699), einem englischen Diplomaten und Schriftsteller sowie Dienstherrn von <a href="Jonathan_Swift" title="Jonathan Swift">Jonathan Swift</a>, nach England eingeführt, wo die Sorte in Treibhäusern zum Verzehr als <a href="Tafeltraube" title="Tafeltraube">Tafeltraube</a> gezogen wurde.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ampelographische_Sortenmerkmale">Ampelographische Sortenmerkmale</h2></div>

<p>In der <a href="Ampelographie" title="Ampelographie">Ampelographie</a> wird der <a href="Habitus_(Biologie)" title="Habitus (Biologie)">Habitus</a> folgendermaßen beschrieben:

</p>

<ul><li>Die Triebspitze ist offen. Sie ist leicht wollig behaart mit leicht rötlich-bronzefarbenem Anflug. Die bronzefarbenen Jungblätter sind schwach behaart und glänzend.</li>

<li>Die mittelgroßen, dicken Blätter sind rundlich (meist länger als breit), fünflappig und deutlich gebuchtet. Die Stielbucht ist V-förmig offen. Das Blatt ist spitz gesägt. Die Zähne sind im Vergleich der Rebsorten mittelgroß. Die Blattoberfläche (auch Spreite genannt) ist leicht blasig.</li>

<li>Die walzenförmige Traube ist kaum geschultert, groß, lang und mittel dichtbeerig. Die rundlichen bis leicht länglichen Beeren sind mittelgroß und von schwarzblauer Farbe. Die Schale der Beere ist dick. Das Aroma der saftigen Beere ist fein und verfügt über ein aromatisches Bukett mit ausgeprägtem Muskatgeschmack.</li></ul>

<p>Die Rebsorte treibt früh aus und reift ca. 20 Tage nach dem <a href="Gutedel" title="Gutedel">Gutedel</a>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Synonyme">Synonyme</h2></div>

<p>Black Frontignan, Busuioaca, Busuioaca De Bohotin, Busuioaca Roza de Bohotin, Busuoaca Neagra, Caillaba, Caillaba Noir, Cayabe, Caylor Noir Musque, Cerni Muskat, Fekete Muskotaly, Frontignan Black, Frontignan Rot, Gaillaba, Gara Muscat, Gara Muskat, Jura Black Muscat, Kajyaba, Kayyaba, Mor Muscateller, Moscatel Galego, Moscatel Negro, Moscatel Tinto, Moscateller Nigra, Moscatello Nero, Moscato Greco Nero, Moscato Nero, Moschato Mavro, Muscat Caillaba, Muscat Calyaba, Muscat D’Eisenstadt, Muscat de Yura, Muscat du Jura, Muscat Gaillaba, Muscat Kaillaba, Muscat Mavro, Muscat Modry, Muscat Nero de Spania, Muscat Noir, Muscat Noir A Petits Grains, Muscat Noir D’Eisenstadt, Muscat Noir du Jura, Muscat Noir Ordinaire, Muscat Rouge, Muscat Violet, Muscat Violet de Madeira, Muscat Zerni, Muscateller, Muskat Cerni, Muskat Chernyi, Muskat Chernyi Kalyabskii, Muskat Kalyaba, Muskat Modry, Muskat Modry Malozrnny, Muskateller Blau, Muskateller Grau, Muskateller Schwarz, Muskateller Schwarzblau, Muskotaly Kek, Noir de Thyra, Qara Muskat, Rother Frontignan, Schmeckende Schwarz, Schwarze Schimeckende, Schwarzer Muskateller, Schwarzer Weihrauch, Tamaioasa Vanata de Bohotin, Weihrauch Schwarz

</p>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=8238">Schwarzer Muskateller</a> in der Datenbank <a href="Vitis_International_Variety_Catalogue" title="Vitis International Variety Catalogue">Vitis International Variety Catalogue</a> des <a href="Institut_f%C3%BCr_Rebenz%C3%BCchtung_Geilweilerhof" title="Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof">Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof</a> (englisch)</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>

<ul><li><a href="Weinbau_in_Griechenland" title="Weinbau in Griechenland">Weinbau in Griechenland</a></li>

<li><a href="Weinbau_in_Italien" title="Weinbau in Italien">Weinbau in Italien</a></li>

<li><a href="Weinbau_in_Frankreich" title="Weinbau in Frankreich">Weinbau in Frankreich</a></li>

<li><a href="Liste_von_Rebsorten" title="Liste von Rebsorten">Liste von Rebsorten</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li><a href="Pierre_Galet" title="Pierre Galet">Pierre Galet</a>: <cite style="font-style:italic">Dictionnaire encyclopédique des cépages</cite>. Hachette, Paris 2000, ISBN 978-2-01-236331-1.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Schwarzer+Muskateller&rft.au=Pierre+Galet&rft.btitle=Dictionnaire+encyclop%C3%A9dique+des+c%C3%A9pages&rft.date=2000&rft.genre=book&rft.isbn=9782012363311&rft.place=Paris&rft.pub=Hachette" style="display:none"> </span></li>

<li>Konstantinos Lazarakis: <cite style="font-style:italic">The Wines of Greece</cite>. Mitchell Beazley, London 2005, ISBN 1-84000-897-0, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>62–63</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Schwarzer+Muskateller&rft.au=Konstantinos+Lazarakis&rft.btitle=The+Wines+of+Greece&rft.date=2005&rft.genre=book&rft.isbn=1840008970&rft.pages=62-63&rft.place=London&rft.pub=Mitchell+Beazley" style="display:none"> </span></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">William Temple: <i>Upon the Gardens of Epicurus or of Gardening</i>. 1674, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://books.google.be/books?id=cmKtEGHWh0cC&pg=PA232&lpg=PA232&dq=William+Temple+Muscat&source=bl&ots=ZGCSACkso7&sig=O3kZhbMYGcQYX4HGL1XL2nw2gCs&hl=de&ei=fIitSZu3HpSIjAe6yM2iBg&sa=X&oi=book_result&ct=result#PPA202,M1">Google Books</a></span>

</li>

</ol>

<p><br>

</p></div><div><div class="zim-footer">

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